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RÉPONSE DU SCC
Les Services d'alimentation du SCC ont examiné d'autres façons de distribuer les repas aux délinquants en cas d'isolement cellulaire au pénitencier de Kingston.
La méthode retenue fait appel à des chariots de service chauffants pour distribuer dans les rangées les repas en portions préalablement divisées. Auparavant, dans les cas d'isolement cellulaire, ont autorisait plusieurs détenus à la fois à sortir de leur cellule pour aller chercher leur repas à la cafétéria. Avec cette procédure, la distribution des repas à toute la population carcérale durait 3 à 4 heures. La nouvelle méthode permet de faire la distribution des repas en moins de deux heures.