Recommandations issues de l'enquête du coroner sur la mort de Robert Gentles

18. Que des repas adéquats soient servis à des intervalles raisonnables en cas d'isolement cellulaire dans toute la prison. Que le premier repas de la journée soit servi aux détenus avant 11 h.

RÉPONSE DU SCC

Le SCC a pour politique qu'il ne faut pas priver les délinquants de nourriture ou réduire la qualité des repas en guise de sanction.

La pratique normale consiste à servir trois repas par jour aux détenus. Cependant, en cas d'urgence ou d'isolement cellulaire, l'horaire des repas est déterminé par la direction de l'établissement, en fonction des circonstances.

Lorsque l'urgence ou l'isolement cellulaire permet le service de seulement deux repas, on sert le premier repas de la journée à 9 h 30 ou avant, sous la forme d'un petit déjeuner très copieux. Le repas du soir est normalement servi autour de 15 h 30 ou de 16 h.

Les plans précis varient d'un établissement à l'autre, mais les détails des services alimentaires d'urgence sont exposés dans le plan d'urgence de chaque établissement.